Une petit idée de déco facile à faire, lorsque vous préparez des panais par exemple, vous coupez la queue de la racine et vous la cuisez à la vapeur avec le reste. Vous mettez les queues debout et faites des yeux avec ici du quinoa ou par exemple des morceaux d’olive noir et pour la bouche j’ai pris du cumin. Mon fils adore ses petit lutins. Vous pouvez faire la même chose avec d’autres racines comme les carottes etc…
Pour apprendre quelques noms de fruits tout en s’amusant, voici quelques planches à dessin à colorier, peindre ou pour coller des gommettes dessus. Une façon plus ludique pour apprendre ce que l’on mange. Ces planches sont gratuites offertes par Cubes & Petits pois à télécharger ICI.
Un petit jeu que les enfants aiment bien, piocher tout seul leur Menu du Jour. Vous mettez dans un bocal ou une boîte (qu’il peut avoir décorée lui même) des petits papiers avec des idées de menus, en fonction de ce que vous avez dans le réfrigérateur ou que vous avez l’intention d’acheter. Vous pouvez faire des menus équilibrés en mettant un petit quelque chose qu’il aime moins par exemple Pomme de terre/Poisson ou Haricots/Boulettes de viande, ou alors un menu un peu moins équilibré mais qu’il aime, en mettant du salé et du sucré etc… Bref à vous d’imaginer des menus! En général s’il pioche une fois quelque chose qu’il aime la fois suivante il acceptera de manger quelque chose qu’il aime moins en se disant que la fois prochaine il aura peut être encore un menu qui lui plait. Un petit jeu que les enfants aiment en général et du coup ils ne discutent pas trop leur menu du jour.
Et bien il est fort gentil papa Jim de faire de si beaux pancakes pour sa fille. Il met en fait la pâte à pancakes dans un huilier en plastique, ce qui lui permet de faire des dessins sympathiques sur poêle. J’ai testé avec la pâte à crêpes, ça fonctionne aussi mais le dessin est moins minutieux car la pâte est plus liquide. Allez donc jeter un petit coup d’oeil à ses créations sur son site ou le suivre sur Facebook, en s’abonnant à sa Newsletter vous pouvez obtenir la recette de sa pâte à pancakes. Alors chers papas vous savez ce qu’ils vous restent à faire le dimanche matin !!!
Une activité très sympathique à faire avec ses enfants : Une oeuvre en fruits ou/et légumes. Vous prenez les fruits, les légumes, les aromates, oignons, châtaignes etc… que vous avez dans votre cuisine et votre enfant doit faire un bonhomme de face ou de profil (à la façon d’Arcimboldo) ou même une maison, un arbre, une fleur… il peut utiliser une famille d’aliments ou tous selon son âge. Ainsi votre enfant manipule les aliments que vous pouvez ou qu’il peut nommer, il apprend à créer en volume et sur un espace plus grand qu’un feuille de papier. Il est souvent très fier de son oeuvre unique, n’oubliez pas de la prendre en photo !
Personnellement je mets une serviette de bain sur le sol et mon fils peut développer ses talents dessus.
C’est en jetant un petit coup d’oeil sur le blog d’Initiales GG que j’ai vu ces omelettes tout en couleur. Une idée originale de Jillian Harris, avec juste des oeufs et des poivrons !!! Alors dès que la saison des poivrons sera ouverte (en juin) faîtes des omelettes colorées naturellement !!!
Afin de ralentir l’oxydation des fruits lorsque vous préparez vos recettes maison, il est bon de mettre une petite cuillère à café de citron. Si vous n’avez pas toujours un citron sous la main et au lieu d’éviter d’acheter du jus de citron parfois assez chimique, vous pouvez congeler le jus d’un citron. Achetez un citron Bio, pas plus cher qu’un classique et sans pesticides. Vous pressez le citron et vous répartissez le jus dans des petits bacs à glaçon pour avoir la juste dose toujours à disposition pour une compote !
Idée de décoration d’assiette pour le goûter des enfants. Fromage blanc pour les cheveux, petits carrés de chocolat noir 85% pour les yeux, pointe de confiture à la fraise pour les joues, pointe de la banane pour le nez et tout le reste de la banane pour la bouche. Vous pouvez ajouter un morceau de baguette, une biscotte ou une galette de riz pour les sucres lents. Une belle assiette pour que les enfants sourient en se mettant à table. Recette rapide pour jeunes enfants de Cubes & Petits pois.
Avant de goûter les enfants regardent (nous aussi). Cute Food For Kids, regorge d’astuces créatives pour rendre les légumes, fruits, fromages etc… attrayants et que nos recettes bébés soient savourées avec les yeux. Un site dont je vous parle pour la première fois mais certainement pas la dernière. Aujourd’hui, comment faire des Pères Noël avec un babybel. Pour tout sa voir, allez ICI.
Mon fils est toujours impatient de manger, si je le mets dans sa chaise haute il faut que tout soit prêt sinon il rouspète. Hier, c’était un peu la course à la maison, je le mets dans sa chaise et finalise la préparation de son assiette, il commence à râler… Je prends les tiges du fenouil en attente d’être jetées à la poubelle, dessine des yeux, un nez et une bouche et lui donne. Il a joué avec la Famille Fenouil, un bon moment, même pendant son repas, ça l’a amusé et j’ai pu terminer ce que j’étais entrain de faire … Je partage donc l’astuce si ça peut sauver quelques minutes aux parents pressés ….
Halloween est passé depuis longtemps mais je n’ai pu résister à cette idée déco très facile à réaliser avec des gâteaux Oréo et des Smarties sur des cupcakes où tout autre gâteau. Une chouette idée proposée par Mignardise inspirée par The Cupcake Blog pour amuser les enfants lors d’un anniversaire par exemple. Pour tout savoir sur la fabrication de ces volatiles de la nuit et cupcakes, allez jeter un coup d’oeil sur son délicieux site: ICI.
Que fait on avec la purée ? Un petit puits pour mettre la sauce du rôti évidemment… ou alors un « vrai » volcan avec de la lave comme jambon et des arbres (pas encore calcinés avec du romarin)… Mon fils a adoré… D’autres idées ?
La décoration de l’assiette permet à l’enfant de manger avec les yeux avant d’ajouter les doigts et la langue. Pour allécher les babines de mon petit garçon, je lui ai fait une assiette Chat. Purée de potiron pour la tête, queues de filet de Merlan pour les oreilles, pain aux céréales pour les yeux, nez et noeud papillon, moustache en ciboulette. Chat donne chat …