Douceur Mirabelle Pomme pour mon bébé

Recette de compote de mirabelle pour bébé. Des prunes il y en a différentes variétés et ma préférée reste la mirabelle. Elles sont très sucrées et riches en en pro-vitamine A, vitamines B, C et E ainsi qu'en minéraux comme le fer, magnésium, cuivre, manganèse ou potassium. Des petites billes dorées très savoureuses à faire découvrir à votre bébé.

A partir de 4-6 mois
Niveau de réalisation: très facile
Nombre d'ingrédients: 3
Type de recette : Dessert
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 7 min

Ingrédients pour 2 portions :

1 pomme

6 mirabelles

1 cuillère à café de jus de citron

Préparation :

1. Pelez et épépinez la pomme.

2. Coupez les fruits en dés.

3. Mettre à cuire à la vapeur ou dans quelques cuillères à soupe d’eau dans une casserole pendant 7 min.

4. Pendant ce temps, dénoyautez les mirabelles, coupez-les en morceaux et réservez.

5. Enlevez le jus de cuisson de la casserole, ajoutez les mirabelles.

6. Mixez avec le jus de citron.

7. Ajoutez plus ou moins d'eau de cuisson pour adapter la texture.

Conseil(s) :

Les mirabelles comme les autres prunes peuvent être laxatives, a ne pas donner à tous les repas.
Vous pouvez aussi cuire les mirabelles avec les pommes, si elles ne sont pas trop mûres.