Compote de fruits pour petit lutin

Recette de compote de fruits pour bébé. Dès que votre bébé a été éveillé aux goûts des fruits seuls vous pouvez les mélanger les uns aux autres en fonction de ce que vous avez dans votre compotier. Ici j'ai composé une salade de fruits pour nous et j'ai gardé des morceaux que j'ai mixés en compote pour mon bébé.

A partir de 7 mois
Niveau de réalisation: très facile
Nombre d'ingrédients: 4
Type de recette : Dessert
Temps de préparation: 5-7 min
Temps de cuisson: 7 min

Ingrédients pour 2-3 portions :

1 pomme nouvelle

1 pêche (blanche ou jaune selon vos envies)

5 raisins blancs

1 cuillère à café de citron

Préparation :

1. Pelez et épépinez la pomme.

2. Pelez et dénoyautez la pêche.

3. Coupez tous les fruits en dés.

4. Cuisez-les à la vapeur ou dans quelques cuillères à soupe d’eau dans une casserole pendant 7min.

5. Pendant la cuisson, couper le raisin et épépiner le.

6. Enlevez et réservez le jus de cuisson.

7. Ajoutez les morceaux de raisin et le citron.

8. Mixez le tout en ajoutant de l'eau de cuisson pour adapter la texture.

Astuce(s) :

Si vos pêches sont bien mûres alors ne les cuisez pas, mixez-les juste une fois que la pomme est cuite.