En ce moment sur les marchés on trouve des fraises de délicieuses gariguette ou mara des bois et des cerises comme les bigarreau ou guigne, n'hésitez pas à titiller les papilles de votre bébé avec une belle compote de fruits de printemps toute rose.
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Dès 8 mois puis adapter les quantités pour bébé selon l'âge |
Ingrédients :
4 fraises + 7-8 cerises + 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Préparation :
Lavez et équeutez les fruits.
Coupez les fraise en 4 et faites les cuire à feu doux dans une cuillère à soupe d'eau pendant 5-6 minutes.
Pendant ce temps dénoyautez les cerises et broyez les flocons d'avoine.
Enlevez le jus de cuisson des fraises et réservez-le.
Mixez les fraises avec les cerises et la poudre d'avoine.
Ajoutez du jus de cuisson pour une texture plus ou moins liquide.
Conseils :
Vous pouvez également si votre bébé en a déjà dégusté utiliser des fraises crues pour la réalisation de cette recette.
Astuce :
Vous pouvez acheter de la poudre d'avoine plus rapide que le mixage des flocons d'avoine.
Un petit suisse ou autre laitage permettra d'avoir un goûter complet pour votre bébé.
