Dernières prunes quetsches du jardin, c'est bébé qui va en profiter avec cette compote toute simple à base de poire, deux fruits d'automne qui se marient à merveille pour le plus grand plaisir des papilles de nos petits bouts.
A partir de 4-6 mois
Niveau de réalisation: très facile
Nombre d'ingrédients: 2
Niveau de réalisation: très facile
Nombre d'ingrédients: 2
Ingrédients pour 1 portions :
1 poire (type williams ou conférence)
2 quetsches
Préparation :
1. Les fruits sont murs dès 7 mois vous pouvez tout simplement laver la poire, l'épépiner et la mixer avec les prunes préalablement lavées et dénoyautées.
2. Les fruits sont plus fermes faites les cuire.
3. Lavez et pelez la poire, épépinez la.
4. Coupez-la en dés.
5. Dénoyautez les prunes et placez les deux oreillons avec les morceaux de poire pour une cuisson à la vapeur 10 min.
6. Egoutez et réservez le jus de cuisson.
7. Mixez en ajoutant plus ou moins de jus de cuisson pour adapter la texture à bébé.
Astuce(s) :
Si la poire est grosse ajoutez 3 quetsches et préparez 2 portions d'un coup.
