Depuis 2014, cette formation est 100% adaptée aux professionnel(le)s en charge de l’accompagnement et la préparation des repas des bébés de 4 à 36 mois et qui souhaitent découvrir les bases ou développer ses connaissances aussi bien sur les approches de la diversification alimentaire que sur l’éveil alimentaire, la transmission ou la gestion des troubles et néophobie alimentaires.
C’est à cet âge que se construisent les habitudes et le lien alimentaires pour la santé future de bébé. Ainsi, toutes les personnes en charge des bébés et jeunes enfants ont un rôle primordial à jouer au moment du repas dans l’éducation et la transmission alimentaires.
Quel est le programme de cette formation ?
La formation BébéMiam est le coeur de l’approche Cubes et Petits pois. Elle aborde les points importants des différentes approches de la diversification alimentaire de la classique à la diversification menée par l’enfant (DME) en passant par la mixte. L’équilibre alimentaire est enseigné à la lumière des dernières avancées scientifiques aussi bien sur le plan nutritionnel que sur le plan de la santé de bébé avec une approche holistique. L’éducation alimentaire du bébé est détaillé pour accompagner le bébé aussi bien dans son éveil aux goûts, qu’aux textures ou dans son accompagnement vers l’autonomie. La pratique sera également abordée avec la préparation de menus équilibrés et l’organisation en cuisine et à table. Afin que l’épanouissement de bébé à table se passe le mieux possible la gestion des troubles avec notamment celui de la néophobie alimentaire permettra aux professionnel(e)s d’aborder ces moments le plus sereinement possible.
Ainsi les professionnel(le)s pourront :
- Connaître les différentes approches et régimes de la diversification alimentaire
- Maîtriser les étapes clés des diversifications
- Connaître les points importants de l’éveil au goût et aux textures
- Acquérir les bases de la mise en place de menus équilibrés pour les bébés
- Connaître les clés de la réalisation et conservation des repas de bébé
- Acquérir les bases de l’éducation alimentaire avec une approche globale de la fourche à la fourchette
- Reconnaitre et gérer les troubles alimentaires et la néophobie alimentaire
- Apprendre à transmettre l’essentiel de la réussite future de la diversification alimentaire
A qui s’adresse cette formation ?
La formation BébéMiam est 100% adaptée aux professionnel(le)s de la petite enfance (assistantes maternelles, auxiliaires de puériculture, agents titulaires du CAP petite enfance, éducateurs EJE, animateurs…), aux professionnel(le)s de la santé (pédiatres, médecins généralistes, diététiciens, nutritionnistes, infirmières, sages femmes…) et à toutes personnes en charge de la préparation des repas des bébés de 4 à 36 mois (création d’entreprise par exemple).
Pas de pré-requis ou d’expérience préalable à avoir.
Où ? Quand ? Comment ?
Il existe 2 formules de la formation BébéMiam :
La formation standard de BébéMiam qui est planifiée sur 2 jours (1 journée selon certaines conditions).
Elle a lieu plusieurs fois pendant l’année en groupe en visio et en présentiel.
La formation à la carte de BébéMiam s’adapte à la demande sur 1/2, 1, 2 ou 3 journées, une formation sur mesure pour répondre à vos besoins, pendant les heures de travail ou en dehors, en individuel ou en groupe (autour de 12 personnes), en inter ou intra-entreprises, en visio ou en salle sur le lieu de travail ou lieu adapté, partout en France (en DROM également) et possibilités à l’étranger.
Possibilité d’organiser la formation à la carte de BébéMiam tout au long de l’année.
Qui anime cette formation ?
La formation BébéMiam est animée par Christine Zalejski, docteur en biologie moléculaire, cellulaire et physiologie de Sorbonne Université Campus Pierre et Marie Curie (Paris 6), spécialisée en nutrition pédiatrique depuis 2010. Auteure, professionnelle de terrain, elle a animé de nombreux ateliers et conférences sur l’alimentation, l’éducation et la cuisine pour bébé et jeunes enfants depuis 2010 aussi bien en France qu’à l’international. Cette expérience lui a permis d’acquérir des connaissances sur les réels besoins des parents et des professionnels de la petite enfance et de la santé au quotidien renforcée par ses accompagnements en consultations et les nombreux échanges avec le lectorat de son site internet Cubes et Petits pois. En plus de sa propre formation BébéMiam pour les professionnel(le)s, elle anime des formations pour des organismes, écoles, instituts…. français ou anglais.
Règlement intérieur – CGV (disponible lors de la remise du devis) – Contact
