Le melon c'est le fruit pratique de l'été à proposer en entrée ou en dessert. Pour bébé c'est pareil et rien de plus facile lorsqu'il est petit, il suffit de le mixer. Le melon apporte de la vitamine C et A pour votre bébé.
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Dès 8 mois |
Ingrédient :
60g de melon charentais (en gros 1/8 du melon)
Préparation :
Bien laver la peau du melon avant de le couper.
Enlever les pépins.
Enlever la peau.
Couper la chair du melon en dés.
Mixer le tout c'est prêt.
Info + :
Il y a pas mal de bactéries sur la peau du melon.
Si vous le coupez sans le laver, ou si vos mains ont touché la peau et que vous touchez ensuite la chair vous pouvez mettre ces bactéries dans la préparation de votre bébé. Veuillez juste à bien laver la peau du melon et à vous laver les mains.
Conseils :
Vous pouvez utiliser d'autres melons que le Cantaloup comme le melon miel.
Si la texture est trop liquide, ajouter un peu de petit suisse pour que ce soit plus facile à donner à la cuillère.
Pour plus d'onctuosité vous pouvez ajouter aussi 1/4 de banane.
Dès que vous commencez à varier les textures en bouche vous pouvez juste écraser le melon à la fourchette, voir plus tard préparer des dés petits de melon qu'il pourra manger avec ses doigts.
Astuce :
Ajouter une ou deux feuilles de menthe avant de mixer pour varier le goût et ajouter encore plus de fraîcheur.
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