Il n'y a pas d'âge pour prendre de bonnes habitudes alimentaires ! L'alimentation de votre bébé est primordiale dans les premiers mois de sa vie ; c'est pourquoi les recettes de Martine Walker sont adaptées aux différents stades de croissance de votre petit bout d'chou : à partir de 5 mois, de 6 à 9 mois, de9 à 12 mois, de 12 à 24 mois. Grâce à ces petits plats qui allient plaisir des papilles et bienfaits nutritionnels, vous aiderez votre bébé à se construire un bon capital santé, tout en développant son goût des nouvelles saveurs. 52 délicieuses recettes vites faites, bien faites ! Petit filet mignon aux pruneaux, mini purée de laitue au colin, riz au lait au coulis de fruits rouges... En entrées, plats pour le déjeuner, pour le dîner, ou desserts et goûters, découvrez ces 52 recettes à mitonner pour votre bébé. Toutes illustrées et expliquées pas à pas, elles sont inratables. Martine Walker est diététicienne et maman de trois enfants. Toutes ses savoureuses recettes ont été réalisées et testées. Paru en avril 2007 chez First éditions, Toquades collection. Disponible sur les sites de la Fnac et Amazon. Potage de poireau et pomme de terre bon marché ° facile à réaliser ° préparation : 10 min ° cuisson : 8 min ° pour 1 bébé 1- Éliminez le vert du poireau et les racines de manière à obtenir environ 100 g de blanc de poireau. Lavez-le et coupez-le en tronçons. Pelez la pomme de terre, lavez-la et coupez-la en deux. 2- Versez de l'eau au fond de l'autocuiseur et déposez les légumes dans le panier de cuisson placé en partie haute. Fermez l'autocuiseur et faites cuire 8 minutes à partir de la rotation de la soupape. 3- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu en laissant l'autocuiseur fermé pour conserver les légumes au chaud et faites tiédir le lait au micro-ondes ou dans une casserole. 4- Mixez les légumes avec le lait tiède, vérifiez la température et versez la préparation dans un petit bol ou dans un biberon. |
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