Merci à Emma B. pour cette recette de clafoutis pour bébé à base de tomates cerises et Kiri®, une bonne idée de repas complet et équilibré pour petits... et grands...





A partir de 12 mois
Niveau de réalisation: facile
Nombre d'ingrédients: 7
Type de recette : Plat
Temps de préparation: 25 min
Temps de cuisson: 20 min
Niveau de réalisation: facile
Nombre d'ingrédients: 7
Type de recette : Plat
Temps de préparation: 25 min
Temps de cuisson: 20 min

Ingrédients pour 2 portions :

6 tomates cerises

1 Kiri®

50cl de lait

1 oeuf

3 cuillère à soupe de semoule moyenne, 1cuillère à café d'huile d'olive

10g de gruyère ou emmental râpé

persil ou basilic
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mettez les tomates cerises lavées dans un petit ramequin.
3. Dans un saladier, mélangez le Kiri®, lait, oeuf, semoule, huile, gruyère et persil.
4. Mettez le mélange dans le ramequin.
5. Au four pendant 20 min à 180°C.
6. C'est prêt, enfin c'est chaud, attendez un peu avant de déguster.
Conseil(s) :
Il est possible de remplacer l'huile par le beurre ou alors de ne pas mettre de matière grasse, veuillez à beurrer le ramequin dans ce cas.
Les enfants n'aiment pas toujours la peau de la tomate, vous pouvez peler les tomates, en ajouter une en plus.
Les enfants n'aiment pas toujours la peau de la tomate, vous pouvez peler les tomates, en ajouter une en plus.
Astuce(s) :
Vous pouvez changer de fromage, la mozzarella à la place du Kiri®, ou du comté à la place du gruyère.
A servir avec un fruit léger comme une pomme ou compote de pomme vous fera un menu complet.
A servir avec un fruit léger comme une pomme ou compote de pomme vous fera un menu complet.
5 réponses à Clafoutis de tomates cerises pour bébé