Recette de compote de pomme pour bébé, un grand classique pour débuter la diversification alimentaire. La pomme est en effet LE premier fruit que les bébés goûtent en général. La fameuse compote de pomme est simplissime à faire et vous en trouverez presque toute l'année.
Ingredients
- 50g de pomme bio (pour un enfant de 6 mois, soit 1/2 pomme ou une petite pomme)
Ingrédients complémentaires
Evitez les pommes trop acides pour les bébés, préférez les pommes sucrées comme les Golden, Gala, Pink Lady, Tentation, Fuji etc... Pour un enfant de 6 mois il faut à peu près 50g de pommes. Soit une petite pomme. A partir de 12 mois vous considérez qu'une pomme (environ 120g) en compote donne à votre enfant une portion de fruit. Eau minérale ou du robinet si elle est "potable" pour les bébés et que vous n'avez pas de tuyaux en plomb. A partir de 12 mois vous considérez qu'une pomme (environ 120g) en compote donne à votre enfant une portion de fruit. Eau minérale ou du robinet si elle est "potable" pour les bébés et que vous n'avez pas de tuyaux en plomb.Préparation
1
Lavez la pomme, pelez-la si non bio et épépinez-la.
2
Coupez la en petits morceaux.
3
Faites cuire à la vapeur 7 min environ selon la taille des morceaux.
4
Piquez avec un couteau pour tester la cuisson.
5
Enlevez l'eau de cuisson.
6
Mixez les pommes au mixeur ou au presse purée et ajoutez plus ou moins d'eau de cuisson pour adapter la texture.
2 réponses à Compote de pomme pour bébé Le grand classique sucré