Recette pour bébé de compote de prunes à la banane et pointe de cannelle. Parfois certains fruits peuvent être un peu acides pour bébé, vous pouvez sucrer naturellement la compote avec une pointe de banane. C'est ce que j'ai fait pour cette recette pour bébé de compote de prunes à la banane à laquelle j'ai ajouté une pointe de cannelle parce que l'automne arrive...
Ingredients
- 1 banane (à la peau tigrée, juste à point pour bébé)
- 6 prunes
- 1 pincée de cannelle en poudre
Préparation
Lavez et dénoyautez les prunes.
Si la chair est mûre vous pouvez tout simplement mixer les prunes avec la banane coupée en rondelles et la pincée de cannelle.
Si les prunes sont un peu fermes, alors coupées les en 4 et placez-les dans une casserole avec 3 cuillères à soupe d'eau adaptée à bébé pour 5-7 min de cuisson.
Enlevez le jus et de cuisson mixez les prunes et la banane coupée en rondelles et la pincée de cannelle.
Ajoutez plus ou moins de jus de cuisson pour adapter la texture à l'âge de votre bébé.
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