On trouve toujours quelques pommes (même lorsque c'est un peu moins la saison) pour faire une petite compote pour bébé. J'aime bien cette recette pomme-fraise qui permet d'adoucir l'acidité de la fraise et de tester l'allergie éventuelle de bébé à la fraise. Cette dernière est gorgée de vitamine C alors dès que votre bébé à l'âge dans consommer donnez lui en !
Dès 7 mois |
Ingrédients :
1 petite pomme + 3 fraises
Préparation :
Lavez et coupez l pomme et les fraises en dés.
Mettez à cuire à la vapeur 7 min.
Enlevez l'eau de cuisson et mixez en adaptant la texture avec l'eau de cuisson.
Conseil :
En compote l'allergie à la fraise est réduite donc proposez toujours les fraises en compote dans un premier temps.
Astuces :
J'aime ajouter quelques graines d'une demie gousse de vanille dans cette compote.
Osez ajouter une cuillère à soupe de flocons d'avoine et mixez, c'est un délice.
4 réponses à Compote de fraise et pomme pour bébé