Faites découvrir les mûres dans cette recette pour bébé d'automne à base de poire. Un petit pot facile à préparer aussi bien cuit que cru pour faire le plein de vitamines.
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Dès 7-8 mois puis adapter les quantités pour bébé selon l'âge |
Ingrédients :
1 poire type Comice + 5 mûres
Préparation :
Si votre poire est mûre et à proposer tout de suite à bébé,
vous pouvez la laver, la peler et l'épépiner.
Coupez la ensuite en morceaux.
Ajoutez les mûres préalablement lavées.
Mixez l'ensemble finement.
Si la poire n'est pas trop mûre ou si vous souhaitez la conserver plus longtemps,
lavez, pelez et épépinez la poire.
Coupez la en dés et déposez-les dans une casserole avec quelques cuillères à soupe d'eau.
ajoutez les mûres et faites cuire 7 min à couvert.
Enlevez du jus de cuisson, mixez et ajoutez du jus de cuisson éventuellement.
Conseil :
Si jamais il reste des petits grains qui dérangent votre bébé, vous pouvez passer la préparation au tamis.
Astuces :
Vous pouvez utiliser des mûres congelées.
En automne vous pouvez ajouter à cette préparation des myrtilles par exemples.
2 réponses à Compote de poire aux mûres