![]() Alain Burtscher est pédiatre, spécialisé en nutrition et en maladies métaboliques. Au cours de ses consultations, de nombreuses questions reviennent, concernant en particulier le domaine de l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant. Ce sont ses réponses, complétées par les dernières avancées médicales, qu'il nous livre dans cet ouvrage. Paru le 1er septembre 2003 chez SAEP Editions. Disponible sur le site d'Amazon |
La cuisine des tout-petits de Gabrielle et Alain Burtscher
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